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| 市販のホットケーキミックスを利用して作るバームクーヘンです。考案者の名前をとって名づけました。本来は生地を丸い棒に薄くかけては回転させながら焼く、という操作を繰り返して作り、材料も作り方も複雑。それを手軽に作れるようにアレンジしたものです。野外でもワイワイ楽しみながら焼けます。ぜひ挑戦してみてください。 |
■食べる時には
ホイップクリームを添えたり、メープルシロップをかけていただくとより美味しいですよ。
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■バームクーヘンは｢木のお菓子｣
バームはドイツ語で｢木｣、クーヘンは｢お菓子｣という意味です。
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