大西 章仁 ONISHI AKIHITO ■現職（肩書き） 辻調グループ校　フランス料理担当 ■出身校 辻調グループ フランス校 ■卒業年度 1996年 ■経歴 １９７６年　うどんの国香川県に生まれる １９９６年　フランス“Ｌｅｓ　Ｅａｕｘ　Ｖｉｖｅｓ”にて研修 １９９７年　職員になって初めて蕎麦を食べる ２００３年３月　フランス”ＰＩＣ”にて研修 現在フランス校で奮闘中！！！ このページのTOPへ↑