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コラム&レシピ PROFILE


PROFILE
伊藤 典子
ITO MICHIKO
■現職(肩書き)
辻調グループ校 洋菓子担当
■出身校
辻製菓専門学校
■卒業年度
2000年
■経歴
2005年西日本洋菓子コンクール アメ細工部門 最優秀賞 2006年大阪府洋菓子コンクール 実技 優秀賞 2007年西日本洋菓子コンクール 実技Bクラス 最優秀賞 2010年フランス「Pâtisserie BrunMontcoudiol」にて研修
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