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8個分 |
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バゲット(50cm) |
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1本 |
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なす |
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2本 |
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ミートソース |
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160g |
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パルメザンチーズ |
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65g |
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イタリアンパセリ |
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適量 |
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オリーブ油 |
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適量 |
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1. |
バゲットは長さが4等分になるように切り、さらに、横半分に切る。
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3. |
オリーブ油を熱したフライパンでなすを焼く。
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表面に軽く焦げ目がつけばOKです。
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4. |
フランスパンにミートソースを塗る。
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ミートソースは市販のものでOkです。
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6. |
パルメザンチーズをのせ、240℃のオーブンで5分焼く。焼き上がれば、イタリアンパセリをのせる。
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チーズに軽く焦げ目がつけばOKです。
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