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2011年、最初の辻調<新>塾は、「グルメサイト運営サイドからみたグルメ市場とは」をテーマにゲストスピーカー:谷川拓司さん(ソフトバンク)をお迎えました。   テーマは、webでのさまざまなグルメサイトから、飲食業界、「グルメ市場」をながめたらどうなのか。また、ブログやソーシャルメディアなど、最新のネット環境のなかで、飲食店からの情報発信は、今後、どうなっていくのか。また、デジタル業界の今後の展

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