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ふんわりパオズの生地
ふんわり、そして簡単に作れるパオズ生地です。あずき餡を入れて餡まんにしたり、お好みの具を入れていろいろ試してみてね。
中国料理職員
藤田 梢
FUJITA KOZUE
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ポイント
練りすぎるとコシが出てきて少し固くなり、ふんわり感がなくなります。とにかく優しく優しく練ってね。
この生地を使ったパオズ
鶏肉とキノコのパオズ
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