1. 総合情報サイトTOP
  2. 食のコラム&レシピ
  3. 00<メディア登場料理>
  4. みをつくし料理帖

2012年9月17日、テレビ朝日にて行われた、ドラマスペシャル「みをつくし料理帖」の記者会見にて、主演の北川景子さんが考案した「冷やし茶碗蒸し」を辻調グループの先生が再現しました。【冷やし茶碗蒸し】 <材料> 4人分毛蟹・・・・・・・・・・・・1/2杯百合根・・・・・・・・・・・1/4個銀杏・・・・・・・・・・・・8個三つ葉・・・・・・・・・・・4本八方だし・・・・・・・・・・200cc(*&nb

カテゴリ

最近の投稿

過去の記事

ページの上部へ戻る