辻製菓専門学校（大阪市、校長：辻芳樹）は、「ワッフル・ケーキの店R.L（エール ・エル ）」 （運営：株式会社 新保哲也アトリエ、本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長：新保哲也）のオープン30周年記念プロジェクトに参加し、学生によるプレミアムワッフルの提案を行います。本日、R.Lよりリリースされましたのでお知らせいたします。★R.LからのリリースR.LのワッフルケーキR.L30周年を記念して、「今ま

～もっと深く、もっと身近に、料理やお菓子の素晴らしさを知る～「料理検定」「菓子検定」個人受検申込み開始6/1～8/22の期間、全国約250か所で受検可能-------------------------------------------------------------------------------------------------------------食のプロを育成する日本最大の"

―公益財団法人辻静雄食文化財団―第6期「次世代リーダーシェフ育成奨学金」を30名に給付飲食業界の未来を担う人材の進学を支援----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------食分野の教育と研究に生涯を捧げた辻調グルー

―辻調グループ2020年度留学生データ発表―コロナ禍でも日本での就労を希望する留学生54.7％「日本文化を理解してもっと技術を磨きたい」と意欲的-----------------------------------------------------------------------------------------------------------辻調理師専門学校、辻製菓専門学校（大阪市、

公益財団法人辻静雄食文化財団は、2021年1月7日（木）より、「第12回辻静雄食文化賞」の推薦受付を開始しましたのでお知らせいたします。食分野の教育と研究に生涯を捧げた、辻調グループ創設者・辻静雄の志を受け継ぎ創設された「辻静雄食文化賞」は、今年で　12回を迎えます。報道機関の方や「食」に対する高い関心と見識をお持ちの方をはじめ、広く一般の皆様より、「第12回辻静雄食文化賞」の候補作・候補者の推薦