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9月17日放送の<グレーテルのかまど>、いかがでしたか。季節を楽しむスイーツと家族団らんの時間、ステキでした。楽しみな時間や幸せな時間があれば、また頑張る力が湧きますね。さて、グレーテルが残したメッセージは「日曜日が楽しみ!!これさえあれば・・・」今宵ひもとくのは、「大どろぼうホッツェンプロッツのプラムケーキ」1962年に出版され、世界中で大ベストセラーとなったドイツの児童文学『大どろぼうホッツェ

9月10日放送の<グレーテルのかまど>、ご覧いただけましたか。ちょっと変わった形のお菓子。地元の人達の温もりと思いが伝わってくる素敵なお菓子でした。さて、グレーテルが残したメッセージは「あこがれの鯨みたい」ん?グレーテルは鯨が見たいのかな。それとも・・・今宵ひもとくのは、「東村アキコの鯨ようかん」「東京タラレバ娘」や「海月姫」などの人気マンガ家、東村アキコさんの地元である宮崎で、みんなに愛されてい

9月3日放送の<グレーテルのかまど>、いかがでしたか。知恵と工夫で、残りものや余りものがこんなにおいしく変身するなんて!スイーツの可能性は果てしないですね。さて、グレーテルが残したメッセージは「生まれ変わらせて」今宵ひもとくのは、「おいしい変身!生まれ変わりスイーツ」戦後、物のない時代に、毎日出てしまう様々なケーキの切れ端を何とか再利用しようと、知恵と工夫を凝らして生まれたのが「ラムボール」でした

8月20日放送の<グレーテルのかまど>、いかがでしたか。美しさと健康は食から始まるということを絶世の美女から学びました。そして美は見た目だけではないということも!さて、グレーテルが残したメッセージは「美のタネは 種?」さて、今宵ひもとくのは、「楊貴妃 美の杏仁豆腐」世界三大美女の一人といわれる楊貴妃。今から1300年ほど前、唐代の中国で皇帝の寵愛を一身に受け、歴史に名を残しました。そんな楊貴妃は美

8月13日放送の<グレーテルのかまど>、いかがでしたか。毎日暑いですね~清らかな水、澄んだ空気... そんな癒しの場所にトリップしたくなります。さて、グレーテルが残したメッセージは「清滝の 水汲ませてや ○○○○○」みなさん、この俳句わかりますか。『奥のほそ道』などで知られる俳諧師 松尾芭蕉は全国を旅しながら俳句を詠みました。芭蕉の句には、旅先で食べた美味しい食べ物がいくつも登場しますが、この句は

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