「グレーテルのかまど」放送10周年を記念して、
2022年元旦にスピンオフドラマが放送されました。

姉のためにスイーツを作り続けた日々も今は昔。
プロのパティシエとなり、オーダーメイドスイーツ専門の店を構えた
ヘンゼルの未来を描いたお話です。

劇中に登場するスイーツの製作・所作指導・台本監修を中濱尚美先生が担当しました。





かまどのサポートなしに、一人でお菓子を作るヘンゼル、かっこよかったですね！



さて、劇中には3種類のスイーツが登場します。
ヘンゼルの技術とアイデアから生まれたスイーツと、





ヘンゼルが気分転換に訪れる喫茶店でいつも食べるプリン。



この「シナモン風味のプリン」は特別にレシピを公開していますので、ぜひ挑戦してみてね。
レシピはこちら

一人一人のお客様の注文に向き合い、特別なスイーツを届ける．．．
ヘンゼルが作るすべてのスイーツに、愛が詰まっていましたね。

2022年も「グレーテルのかまど」をよろしくお願いします！

（おまけ）
伝説のマダムが経営する喫茶店には、マダムと交流のあるシェフとの写真がずらり。
実は、すべて辻調の先生たちなんです！気づいていただけましたか（笑）




（公式サイト）https://nhk.jp/kamado
（レシピ一覧）https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe.html