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【おしゃべりクッキング・263】7/24~ 「元気が出る料理」
2017年07月21日

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こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^♪
梅雨が明けましたね!本格的に夏到来!!



さて、本日は「おしゃべりクッキング月刊テキスト8月号」の発売日!
今回の特別編集企画は「真夏のおつまみおかず」
一口サイズのものから、ボリュームのあるものまでレシピを紹介。
番組と一緒に、テキストもどうぞよろしくお願いします^^



今日は本番前のスタジオの様子を。




立っているのは・・・、

日本料理の助手 中野先生です。

本番で岡本先生が扱う食材や器具を準備して、チェックします。
大事なことですね☆



7月24日~のテーマは、「元気が出る料理」
暑い季節にはこれですよ!ぜひ作ってみてください♪



火曜日は、西洋料理・小池先生。「スペアリブのサイダー煮」。

サイダーでお肉をわらか~く仕上げましょう。



木曜日は、日本料理・岡本先生。「豚しゃぶのニンニク味噌」。

レタスと一緒にさっぱりと。



それでは、7月24日~の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
ぜひ楽しんでください♪

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