こんにちは、おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）
7月21日(土)は「月刊テキスト8月号」の発売日です。
夏バテ知らずのレシピをたくさん紹介しています。巻末には特別編集企画も。
どうぞお楽しみに♪


ところで、最近私はベランダでバジルを育てています。
きっかけは、4月27日放送 西洋料理小池先生の「豚肉のイタリアンソテー」を作ったから。
バジル×トマト×モッツァレラチーズが豚肉によく合います＾＾






こちらは小池先生作。



こちらは私が作ったもの。（小さく載せます　汗）


今年の夏は、バジルを使った料理をたくさん作ってみたいと思います★


さて、7月23日～のテーマは「簡単スピードメニュー」
旬の野菜を使った、手早くできるレシピを紹介する一週間。


金曜日は、中国料理 石川先生「ナスの辛味煮込み」

暑い日にはこれですね！ピリリと辛さがうれしい一品。


それでは、7月23日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」ぜひ楽しんでください。