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J:COM West 「8時です!生放送!!木曜日」日本料理・長谷川先生再登場☆
2012年11月19日

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11月15日(木)、J:COM West「8時です!生放送!!木曜日」に、
またまた、日本料理の長谷川晃先生が出演しました!!

 

今回のテーマは、「おでん」。

寒くなってきたこの季節にぴったりのテーマでした。
長谷川先生が紹介したちょっと変わったおでん種。

 

みなさんは、どんなおでん種が好きですか???
私はといいますと・・・。大根、たまご、厚揚げにはんぺん。。。などなど、
決めれません・・・。

 

長谷川先生が紹介したおでん種は、3種類。
1.胡麻豆腐とアボカドの巾着
2.トマトはんぺん煮込み
3.5色野菜しのだ巻き風

どれもとってもおいしかったですよ~♪
レシピはコチラをご参照ください。

 

さてさて、今回も撮影の舞台裏は、こんな感じでした。


2回目の出演ということもあって、長谷川先生にも少し余裕の表情が!!

ディレクターさんとアシスタントの和泉夏子さんとの打合せ。

IMG_3091.JPG

 

助手の柳先生も段取りの確認です!!

そして、本番準備!
のところに、この後ろ姿は、夏子さん!


IMG_3094.JPG

 

生放送でうまくいくようにと、しのだ巻き風の練習中です!!
3人の後ろ姿が楽しそうに思えるのは、私だけでしょうか???


いよいよ本番!!

IMG_3104.JPG IMG_3109.JPG

 

前回は、少し緊張気味だった長谷川先生ですが、
今回は、かなり余裕の表情!!

 

今回は、こちらに緊張した表情の先生が・・・

 

IMG_3112.JPG IMG_3114.JPG

 

そう!助手の柳先生。
生放送の本番中に、材料や器具をすり替えるという重大任務が。
なんども、自分が入るタイミングをモニターで確認しつつ、その時を待っています。
緊張しているが、こちらにも伝わってくる~(><)

 

IMG_3119.JPG 

 

無事に、役目を果たした柳先生!

ホッとしました。

 

 

最後に、皆さんと一緒に記念撮影!

今回は、スペシャルゲストの間慎太郎さんもいっしょに、パチリ!

 

IMG_3147.JPG

 

来月は、どんな収録になることやら~。




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