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こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です。暑い毎日が続いていますね。6月17日週は夏到来!ということでテーマ「夏の麺料理」をお届けします。旬の食材を組み合わせて、いろいろな麺料理を楽しみましょう。 火曜日は西洋料理 小池先生「ズッキーニと海老のスパゲッティ」えびはつぶしてから切るのがポイント。食感がすごくいいです! ということで、私も作ってみました!見た目も赤と緑が鮮や

6月10日放送の<グレーテルのかまど>、いかがでしたか。妖精の名前から名付けられたとも言われているスイーツ。このスイーツの周りには幸せな笑顔があふれてくるんですね。さて、グレーテルが残したメッセージは「のこりものには福がある」今宵ひもとくのは、「幸せを運ぶ ブラウニー」です。映画「ノッティングヒルの恋人」では、恋のキューピッドとして登場するブラウニー。映画の舞台となったイギリスでは、妖精ブラウニー

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です。6月10日週はテーマ「いかを味わう」をお届けします。和洋中で様々な「いか」のレシピを紹介しますよ。木曜日は日本料理 岡本先生「いかのしょうが焼き」バターが香ばしい。ぜひ白ごはんと一緒にどうぞ!金曜日は西洋料理 小池先生「いかときのこのソテー」材料はシンプル。だからこそ、いかのおいしさをしっかり楽しめます。みなさんの気になる"いか

6月3日放送の<グレーテルのかまど>、ご覧いただけましたか。ものすごい擬音とインパクトあるキャラクター、あの大人気漫画には、実はいろんなスイーツが登場するんですねーさて、グレーテルが残したメッセージは「グチュウウウウーッ ビチャビチャビチャ」今宵ひもとくのは、「『ジョジョの奇妙な冒険』のごま蜜だんご」です。1987年から連載が続いている大人気漫画『ジョジョの奇妙な冒険』。その累計発行部数は、なんと

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です。現在「月刊テキスト6月号」が発売中です。番組で紹介するレシピ以外に、特別編集企画「鶏胸肉レシピ」も掲載。ぜひ6月号もよろしくお願いします♪岡本先生&石川先生はキッチンで助手の先生達と料理の準備中。なんだか楽しそうな様子。と思ったら、次回収録の打ち合わせをしていました。これから登場する料理も楽しみですね。一方、小池先生は月刊テキス

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