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J:COM West 「8時です!生放送!!木曜日」日本料理・安場先生登場☆
2012年08月31日

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8月23日(木)、J:COM West「8時です!生放送!!」に
辻調理師専門学校 日本料理の安場昌子先生が生出演しました!!

この日のテーマは、「お家で余ってる麺」。

うどん、そうめん、そばを使った3種類のアレンジ麺料理を紹介しました!

安場先生、生放送は初めての経験。
でも、本番前から緊張している雰囲気もあまり感じられず・・・。
堂々とされていました!!
私だけ?どきどきしていたのかも。。。

本番前は、こんなことをしています。

・出演者の方への試食準備
・出演者の方との番組流れの打合せ(もちろん、調理のところは入念に!)
・セリフの練習
・メイク
などなど。。。 


さていよいよ本番スタートです!

P1130749.JPG 

MCの明石家のんきさん、
アシスタントの和泉夏子さん、
コメンテーターの桜井一枝さん、
ご意見番の阪本時彦さん、
そして、お天気キャスターの堀奈津子さんに囲まれて、
少し緊張気味の安場先生♪

P1130750.JPG
初めは緊張していた安場先生ですが、すぐに笑顔が!!

今回は、アシスタントの和泉夏子さんが、安場先生指導のもと、
「かわりそば寿司」をスタジオで作りました!

P1130764.JPG 

みなさん、そば寿司ってご存知ですか?

安場先生が紹介した「かわりそば寿司」は、家庭で簡単にできますよ!
みなさん、チャレンジしてみてくださいね~。

レシピは、番組のブログサイトに掲載中。
こちらをクリック。


楽しい本番もあっという間に終わりました。

最後はみなさんで、記念撮影!

P1130765.JPG 

今回、安場先生の助手を務めてくれた簾(みす)先生も間に入って、
「はい!チーズ!!」 

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