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【おしゃべりクッキング・324】10/29~「根菜いろいろ」

おしゃべりクッキング
テレビ

2018.10.26

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です。


番組本「上沼恵美子のおしゃべりクッキング 日本一の絶品おかず」発売中です!!



そして、もう一つお知らせですよ。
10月20日に「月刊テキスト11月号」が発売されました。

放送5週分のレシピと、特別編集企画「具だくさんのスープと汁」をご紹介。
どちらもよろしくお願いします^^


さて、10月29日~のテーマは「根菜いろいろ」
まさに旬の食材ですね。いろいろな調理法で楽しみましょう。


月曜日は日本料理 岡本先生「ふろふき大根のきのこ味噌」

大根には隠し包丁を入れるのがポイント。そしてきのこ味噌が万能で、作りおきしても◎


それでは、10月29日~の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」ぜひ楽しんでください。