「ちょんまげぷりん」日記　第２話 「ちょんまげぷりん」今夏・全国公開に向けて、ただいま、撮影真っ最中です。 これから、公開までに、辻調の撮影協力日記として、連載の形でアップしていきます。 映画「ちょんまげぷりん」では、辻調は、お菓子監修・製作および演技指導を担当しています。 まずは、クランクインの前に、監督やスタッフの方々との綿密な打ち合わせが連日、行なわれました。 映画での協力では、物語のなかの

西洋料理　西川清博先生が　「ごきげん！ブランニュ」（ABC朝日放送）内の 『ごきブラ的うまコレ！デミグラスソース編』に出演します。 このコーナーへの出演は2度目。前回は『タルタルソース編』でした。 これが好評だったため再出演となりました。 西川先生の語り口の巧妙さをぜひ楽しんでください！ 「ごきげん！ブランニュ」（ABC朝日放送） 2月23日（火）23：27～24：27 ＊いつもより10分遅れのス

速報☆＜辻調×映画部＞の第２弾！ 今秋、全国ロードショーの映画「オカンの嫁入り」に辻調グループ校が協力しています！ 宮﨑あおいさんと、大竹しのぶさんが、初共演の話題の映画「オカンの嫁入り」。 この映画のなかで、「料理」がある大切な役割を演じています。 その「料理」を辻調の日本料理の先生たちが指導・製作しています。 母と娘のお話に、辻調の「料理」がどう関わってくるのか。 ２０１０年秋の全国ロードシ

「カレーといえば、分林先生！」 最近、そんな言葉が聞こえてきそうな感もある フランス料理教授の分林眞人先生。 いえ、実際は、 「おいしいものといえば、分林先生！」 です。おいしいもののことなら、なんでも知ってます！ みなさん、お知りおきを（＾＾） 分林先生のカレーが原点となり、道上さんはじめ 番組スタッフのみなさんが改良に改良を重ねた 「おはパソカレー」がいよいよお披露目ということで、 昨年末にひ

2010年2月6日（土）マイドーム大阪にて 大阪府内の小学５・６年生がアイデア料理で勝負する 「集まれ！大阪産大好きっず　食・農ＯＳＡＫＡ２０１０ ＪＡバンク大阪　小学生アイデア料理コンテスト」 の決勝大会が行われました。 昨年からスタートしたこの大会は、主催のＪＡバンク大阪 に加え、大阪府、大阪府教育委員会、ＪＡ大阪中央会の共催 で行われる、料理好き小学生たちにとっての一大イベント。 昨年につ