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  3. 2013年3月

3月24日(日)放送の「Dinner」最終回、いかがでしたか?   とうとう、最終回になってしまいました。 最終回で、あきらかになるのは江崎(江口洋介さん)の想い。 料理オタクで、ちょっと風変わりではあるけれど、 実はロッカビアンカに対する想いは誰よりも強かったのですね。       ラストシーンは 横浜の小さなレストランを借りてロケが行われました。 江崎が

こんにちは!!「おしゃべりスタジオ日記」担当の“おかもん”です! いよいよ4月ですね!!「4月から何か始めようかなぁ。」なんて考えてる“おかもん”ですが、みなさんは、いかがですか? さてさて、4月1日からのテーマは、「料理の第一歩」。4月から新生活をスタートする方にはぴったり!のテーマですね。それに、毎日、お料理している方にも、もう一度、おさらいして

3月17日(日)放送の「Dinner」第10話、いかがでしたか?   今回のみどころは、なんといってもこれ! 辻調のブログを読んでいただいてる方なら、ここですね。   ランチのシーンで、あの席に座ったのは LA BETTOLAの落合シェフと、平形先生です。       お二人とも、なんだか余裕な感じでした。貫録です。 ロッカビアンカのお味はいかがで

こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」担当の「おかもん」です。 皆さんの家庭には、どのくらいスパイスやハーブを置いてますか? 我が家には、黒こしょう、白こしょう(パウダー)、バジル(乾燥)、パセリ(乾燥)、オレガノ(乾燥)、ナツメグ(パウダー)、クミンシード、チリパウダーなどがあります。 けっこう、揃ってると思いませんか? ただ、問題があります!!なかなか、使わない・・・。 そこで、今週はそんなス

ついに「信長のシェフ」最終話でしたね。石山本願寺との和睦を模索し、将軍に和睦条件を決定する「料理対決」を提案した信長。行われたのは「料理対決」ではなく「製菓対決」、しかもケンと瑤子の対決となりましたね。しかも、結果はご覧のとおりです。  そして、ケンは平成に戻らずに、「信長のシェフ」として戦国時代にとどまり、夏とともに生きていくことを選びました。ということは・・・ 続編?それはわかりませんが、ぜひ

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