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9月6日放送の「グレーテルのかまど」は、いかがでしたか。過去にもいろんなサンドイッチを作りましたが、今回は人気のアレ!グレーテルが残したメッセージは「切ったら花が咲く!!」今宵ひもとくのは、「心ときめくフルーツサンド」です。今や空前のフルーツサンドブーム。断面のインパクトを重視した斬新なフルーツサンドに、「断面萌え」という言葉があるほど。専門店も続々と登場し、美味しくて、なおかつかわいい、果物への

8月16日放送の「グレーテルのかまど」は、いかがでしたか。グレーテルが残したメッセージは「今夜は満月!」今宵ひもとくのは、「アメイさんの台湾カステラ」です。タピオカミルクティー、豆花、台湾かき氷など、日本でも人気の台湾スイーツですが、台湾で昔から人気の定番スイーツは、台湾カステラ。台南でお店を営むアメイさんは、お客さんに感想を聞きながらカステラの味を改良し、今のレシピに辿り着いたんだそう。台湾では

8月9日放送の「グレーテルのかまど」は、ご覧いただけましたか。グレーテルが残したメッセージは「パッパとあまいもの!」今宵ひもとくのは、「森茉莉のクリームソーダ」です。クリームソーダが日本にやってきたのは100年以上も前。資生堂パーラーの創業者が、アメリカからソーダ水を持ってきたのが始まりだそうです。当時珍しかったクリームソーダを好んだのが、小説家の森茉莉でした。茉莉は、文豪・森鴎外の長女で、「パッ

7月19日放送の「グレーテルのかまど」は、ご覧いただけましたか。暑い夏がやってきましたねぇ・・・かまどもすっかり夏仕様(笑)グレーテルのメッセージはこれ!「つめた~い!湧水に浸かりたい!」今宵ひもとくのは、「島原の寒ざらし」至るところで豊富に湧き出る湧水と、独特の文化が根付く長崎県島原市。この湧水を使って生まれた素朴なスイーツが、「寒ざらし」です。あの澄み切った湧水を見ているだけで、涼やかな気持ち

7月12日放送の「グレーテルのかまど」は、いかがでしたか。グレーテルからはこんなメッセージが。「はりきりすぎて失敗。しょんぼり、しょんぼり」今宵ひもとくのは、「"ぐるんぱのようちえん"のとくだいびすけっと」です。1965年の誕生以来、読み継がれてきた絵本「ぐるんぱのようちえん」。今では7つの言語に翻訳され、世界中の人々に愛されているそうです。主人公は、ひとりぼっちの大きな象"ぐるんぱ"。ぐるんぱは

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