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9月2日放送の<グレーテルのかまど>は、ご覧いただけましたか。100年前に王女たちが愛したケーキが、今も国民に愛され、それを食べることによってチャリティに参加できるなんて、ステキなお話でしたね。さて、グレーテルが残したメッセージは「バラは3つにしてね」今宵ひもとくのは、「スウェーデン王女が愛したプリンセスケーキ」。プリンセスケーキの「プリンセス」は、20世紀初めに国民を魅了した3人のスウェーデン王

8月19日放送の<グレーテルのかまど>、いかがでしたか。ハイカラでおしゃれな港町、横浜。海外からの文化をいち早く取り入れてきた町で生まれたスイーツには、シェフたちの工夫とアイデアがぎっしり詰まっていたんですね。さて、グレーテルが残したメッセージは「ボートにウィング」今宵ひもとくのは、「港町YOKOHAMAのプリン・ア・ラ・モード」。黒船来航から160年の横浜。戦後、この町のホテルにはマッカーサー元

8月5日放送の<グレーテルのかまど>、いかがでしたか。色も、形も、味も、変幻自在なあのスイーツ。食感が好きな人も多いのではないでしょうか。さて、グレーテルが残したメッセージは「どんな色が好き?」今宵ひもとくのは、「虹色のグミ」です。2001年に映画化された「ヘドウィグ・アンド・アングリーインチ」。この映画の中に登場する虹色のグミは、多様なアイデンティティが生きる自由な社会の象徴でした。今や、レイン

7月8日放送の<グレーテルのかまど>、いかがでしたか。切っても切れない氷との関係・・・氷といえばあの方ですね!さて、グレーテルが残したメッセージは「離れられない・・・」今宵ひもとくのは、「浅田真央のかき氷」です。二度のオリンピックに出場し、2017年に現役生活を終えたフィギュアスケーターの浅田真央さん。愛らしい笑顔と最後まであきらめないストイックな姿、そして華麗な演技に世界中のファンが魅了されまし

6月17日放送の<グレーテルのかまど>、いかがでしたか。初夏にぴったり、甘酸っぱいロシアのスイーツ。日本ではあまり馴染みがありませんが、味は想像できましたか。さて、グレーテルが残したメッセージは「今日はしきつめて♡」今宵ひもとくのは、「ドストエフスキーのパスチラ」です。『罪と罰』『カラマーゾフの兄弟』などで知られる、19世紀後半のロシア小説を代表する文豪 フョードル・ドストエフスキー。彼が遺した人

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