"グレーテル"のスタジオから【石井桃子のみつ豆】
- 2020年08月11日
8月10日放送の「グレーテルのかまど」は、いかがでしたか。~:~:~:~:~:~:~:~:~:~子ども時代をしっかりとたのしんでください。おとなになってから 老人になってからあなたを支えてくれるのは子ども時代の「あなた」です。~:~:~:~:~:~:~:~:~:~(2001年7月18日 石井桃子/杉並区立中央図書館蔵の色紙より)さて、グレーテルが残したメッセージは、「雲って甘いのかな・・・?」今宵
【おしゃべりクッキング・390】8月号発売! 7/27~「夏の食卓に」
- 2020年07月27日
月刊おしゃべりクッキング8月号 発売しました! 緊急事態宣言の間に収録を進められなかった影響で、今号もまだ、TV放送に完全には追いつけていないのですが、今週の放送 夏の食卓に のレシピはこちらに掲載されています。チェックしてみてくださいね。バックヤードのキッチンでは、セロリがこんな切り方に。 かつらむきのように薄くして... せん切り。 夏のさわやかな薬味として、活躍しそうですね! さて、今週の放
"グレーテル"のスタジオから【ミューズにささげた フレーズ・サラ・ベルナール】
- 2020年07月21日
7月20日放送の「グレーテルのかまど」は、ご覧いただけましたか。天才料理人がミューズに捧げたスイーツ。いったいどんな味わいなんでしょう??さて、グレーテルが残したメッセージは、「女神のデザート」今宵ひもとくのは、「ミューズにささげた フレーズ・サラ・ベルナール」。19世紀末、パリでは文化や芸術が花開き"ベル・エポック"と呼ばれた華やかな時代。この時代を象徴する伝説の女優がサラ・ベルナールです。彼女
"グレーテル"のスタジオから【スウェーデン 短い夏のベリーケーキ】
- 2020年07月14日
7月13日放送の「グレーテルのかまど」は、いかがでしたか。短い夏をめいっぱい楽しみ、自然の恵みに感謝する。北欧の人たちにとって、太陽や自然のパワーは、私たちが思う以上に特別なのですね。さて、グレーテルが残したメッセージは、「夏はやっぱりベリーでしょ」今宵ひもとくのは、「スウェーデン 短い夏のベリーケーキ」。1年のうちで昼の時間が最も長くなる夏至。北欧スウェーデンでは短い夏の訪れを祝う夏至祭「ミッド
NHK BSPドラマ「56年目の失恋」に辻調グループが協力!
- 2020年07月12日
7月11日(土)に放送されたNHK BSプレミアムのスペシャルドラマ「56年目の失恋」で、辻調グループ(エコール 辻 東京)の秋元真一郎先生が、脚本監修・料理時代考証を務めました。<あらすじ>料理の専門学校を卒業し、レストランで働く新人料理人、中条あやみさん演じる中川沙織が、2020年東京オリンピックを前に、1964年東京オリンピックの時代にタイムスリップし、本郷奏多さん演じる菊地隆一と出会う。食
- 前へ
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 次へ