5月7日放送の＜グレーテルのかまど＞、ご覧になりましたか。お母さんの愛と懐かしい思い出の味。とても温かい気持ちになりました。さて、グレーテルからのメッセージは「特別なバースデーケーキ」誰かの誕生日なのでしょうか？？（ヘンゼル作）ヘンゼルはケーキのデザインを描きながら"特別な"バースデーケーキについて考え、本をひもときます。「森下洋子のバースデーケーキ」今なお、第一線で舞台に立ち続けるプリマバレリー

3月5日放映の＜グレーテルのかまど＞、画面いっぱいに春を感じましたね。 ミモザの花ってほんとうにきれいな色です。 イタリアでは3月8日は「フェスタ・デラ・ドンナ（＝女性の日）」なんですね。 とても素敵な習慣だと思いませんか？ 黒板に書かれたグレーテルのメッセージは「明日は休み！だって．．．」 何の休日かわからないヘンゼルはさっそく本をひも解きます。 そして、発見！ 「イタリア、愛を届けるミモザ

昨日放映の＜グレーテルのかまど＞ご覧になりましたか。 へぇ~って感じしませんでした？ グレーテルが残した言葉は「ハッとしてGOOD！」。 今から100年ほど前のこと。南イタリア ナポリの沖にあるカプリ島。 あのアル・カポネの命をうけ、このカプリ島にやって来た3人のマフィアが一息つこうと、 とあるカフェに入ります。 このカフェのオーナーはカプリの名産であるアーモンドを使ったチョコレートケーキで彼

2月5日の＜グレーテルのかまど＞、ご覧になられましたでしょうか？ 華やかでしたよね。 この日、グレーテルが残したのは「味覚をデザイン！」。 味覚をデザインするってどういうことなのでしょう？ そこで"イスパハン"とよばれるスイーツ界に革命をもたらしたマカロンに迫っていくことにします。 "イスパハン"は「パティスリー界のピカソ」とも言われる天才パティシエ、ピエール・エルメが 1997年に創り出したス

「時間」。不思議なものですよね。 子供時代の1年とオトナになってからの1年は経過している時間は同じはずなのに、 感じ方がまったくちがいますよね？ あれほどたっぷりあったように思える時間が、まるで誰かに盗まれたように短く感じます。 グレーテルもそんな風に感じたのでしょうか？ 1月22日放映の＜グレーテルのかまど＞いかがでした？ この日、グレーテルの残したメッセージは