【おしゃべりクッキング・２６２】７／１０～ 「夏はトマト」
- 2017年07月07日
こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^♪今週もおしゃべりクッキングをご覧いただけましたでしょうか？「揚げ物、大好き」になりましたか？＾＾暑さに負けず、今日も元気に収録です。よろしくお願いしますー☆7月10日～のテーマは「夏はトマト」。夏野菜といえばトマト！ぜひいろいろな調理法を楽しんでください。金曜日は、中国料理・石川先生。「トマト焼売」見た目も華やか。ジューシ
"グレーテル"のスタジオから【津軽おばあちゃんのリヤカーアイス】
- 2017年07月06日
7月3日放映の＜グレーテルのかまど＞いかがでした？ グレーテルのメッセージが例によって謎でしたね。 「盛るにかぎる」って、何を盛るのでしょう？ さあ、そこで本を紐解いてみれば現れたのは「津軽 おばあちゃんのリヤカーアイス」です。 本州最北端の青森県弘前市。長い冬が終わり光あふれる初夏。お城の公園には皆が心待ちにしていた青いリヤカーが登場します。 このリヤカーで売られているアイスが今日の主人公。しっ
『落語食堂 らくしょく』開店！（61日目）
- 2017年07月04日
毎日新聞夕刊（関西版）7/4（火）号に掲載されている『落語食堂』さて、落語食堂＜らくしょく＞開店です！記事全文は、毎日新聞ホームページで読むことができます。詳しいレシピはこちら。 担当は、眞田章仁先生。初登場です。今回の落語は「くっしゃみ講釈」主人公は夜中に彼女と会っていると、犬の糞を踏んだ講釈師に邪魔をされる。怒った男は、後日講釈場で、話ができないように邪魔をしてやろうと考え・・・眞田先生は落語
【おしゃべりクッキング・２６１】７／３～ 「揚げもの大好き」
- 2017年06月30日
こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^♪おしゃべりクッキング月刊テキスト7月号が発売中です！ぜひ番組と合わせて、テキストもどうぞよろしくお願いします。さて、今日もスタジオ裏のキッチンにて先生たちは料理を準備中。盛り付けをしているのは・・・岡本先生でした♪丁寧に、より料理がおいしく、キレイに見えるように。さて、7月3日～のテーマは「揚げもの大好き」。蒸し暑い日だか
【おしゃべりクッキング・２６０】６／２６～ 「酸味を活かして」
- 2017年06月22日
こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^♪今回のブログで、260回目！300回目指して、更新していきますよー☆さて、みなさんにお知らせです。6月21日（水）に「月刊テキスト7月号」が発売されました。夏におススメの料理を紹介します。今回の特別企画は「トマト＆なす」。旬の野菜を使って、夏を感じでください＾＾ちなみに、テキストに掲載されている料理写真は、収録後にこんな風
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