【おしゃべりクッキング・２４０】１／３０～ 「ブリとタラ」
- 2017年01月27日
こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^♪このブログも、240回目となりました。引き続き、どんどん更新していきますよー!!さてさて、「月刊テキスト 2月号」が絶賛発売中です＾＾オールカラーで、番組を観ながらだとより分かりやすいですよ☆岡本先生「ぜひとも、テキストも番組もよろしくお願いします❤」さて1月30日からのテーマは、「ブリとタラ」。今が旬ですね!!ぜひいろい
"グレーテル"のスタジオから【聖夜のビッシュ・ド・ノエル】
- 2017年01月27日
クリスマス（昨年のです）のほぼ1週間前、12月19日放映の＜グレーテルのかまど＞は まさにクリスマス色一色でした。 スタジオにもツリーが飾られ、温かい雰囲気です。 そして、グレーテルが残したメッセージは「クリスマスといえば薪でしょ」 フランスの代表的なお菓子と言えば"Buche de Noel（ビッシュ・ド・ノエル）"。 その意味は「クリスマスの薪」。 グレーテルのメッセーに含まれた「薪」はこれ
"グレーテル"のスタジオから【ブリジット・ジョーンズのミンスパイ】
- 2017年01月23日
12月12日の＜グレーテルのかまど＞は「ブリジット・ジョーンズのミンスパイ」でした。 グレーテルのメッセージ：「来年こそ幸せになりたい」でした。 このメッセージにぴったりのお菓子はというと？ その前に大ヒットした映画「ブリジット・ジョーンズ」のお話。 きっと観られた方も多いと思います。 主人公ブリジット・ジョーンズが実は今日のお菓子ミンスパイと関係があるのです。 年中ダイエットを繰り返
"グレーテル"のスタジオから【アドベントのお楽しみ！シュトレン】
- 2017年01月20日
昨年中にやるべきことを今年まで持ち越してしまいました。 クリスマスの20日前、12月5日放映された＜グレーテルのかまど＞。 この日、グレーテルが残したメッセージはと言うと・・・・。 クリスマスまでのカウントダウンを楽しむお菓子とは？ ドイツのシュトレンです。 ドイツの人たちは12月になるとシュトレンを買い求め、毎日薄く切り分けたシュトレンを味わいながらクリスマスを待ちわびるのです。 お菓子でクリス
【おしゃべりクッキング・２３９】１／２３～ 「簡単スピードメニュー」
- 2017年01月20日
こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^♪明日、1月21日は「月刊テキスト 2月号」の発売日です＾＾放送されるレシピ以外に、「シチューとグラタン特集」も!!さむーーいこの季節、とってもうれしいメニューですね。ぜひ、ご覧ください。さて、今日は小池先生をパチリ。おや？初めて見るパーカーを着ています。実はこれ、「ボキューズ・ドール」というフランスで行われる国際料理コンク
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