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毎日新聞夕刊(関西版)12/6(火)号に掲載されている『落語食堂』さて、落語食堂<らくしょく>開店です!今回の落語は「尻餅」。大晦日で、近所は正月の支度をしている。しかし、長屋の貧乏夫婦は何も用意するものがない。そこで、せめて餅をつく音だけでも出したいと考え・・・今回、落語の世界観を表現してくれたのは日本料理・安場先生。マイペースな安場先生。今回も、「安場ワールド」全開でした 笑。まずは、最初のお

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^♪発売中の月刊テキスト12月号は、もうご覧になりましたか?今回の特別編集は、「手軽に正月料理」。お正月にじっくり・ゆっくりお料理はいかがでしょう?さて、今回もスタジオ裏の様子を・・・収録終わりの岡本先生。たぶん変顔をしてくれています。が!ブレてしまった・・・ごめんなさい・・汗続いて、石川先生。さわやかすぎます 笑さて、寒さを

11月14日の<グレーテルのかまど>は芸術色の強い内容でしたね。 実は今回も写真が少ないのです。 ほんとうにごめんなさい。 さて、今回のテーマはあの有名な画家モネが好んだケーキです。 グレーテルが残したメッセージは 「緑の中で幸せになりたい」 なんかとても素敵なメッセージですよね。緑の中? お菓子? モネ? 作成したのは「モネの庭の緑のケーキ」です。 モネはアトリエの中ではなく室外で光や空気の変化

11月7日の<グレーテルのかまど>は、現在女優としても大活躍中のタレント清水ミチコさん考案の"かぼちゃプディング"でした。 今回のブログは事情があって写真がとても少なくなってしまいました。 すいません。 グレーテルが黒板に残したメッセージはこちら 「コーヒーにぴったりのほろ苦いあの味・・・」 日本有数の観光地、飛騨高山にある喫茶店が清水ミチコさんのご実家。 そして、飛騨高山の特産の野菜のひとつは「

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^♪11月21日に月刊テキスト12月号が発売されました!ぜひご覧ください☆ さて、本日のスタジオ裏は・・・本番直後の先生たちを撮影しました。後姿シリーズから、「正面シリーズ」です 笑小池先生。不意打ちでしたが、何とかピースサインをしてくれました。優しいです 笑岡本先生は、ものすごく笑顔☆岡本先生「今日は、正面からですかー!」そ

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