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パリ・フランス・ヨーロッパ 3つ星レストラン完全ガイド

辻調理師専門学校、エコール・キュリネール国立、辻グループ・フランス校 取材・編集協力


発行年月日 1994年3月 0日
出版社 学習研究社
定価 1456円+税

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