映画「HOME」"柿カレー"試食会の巻
- 2012年04月23日
辻調「座敷わらしチーム」で『柿カレー』の検討会が終わった翌日、映画を制作した東映株式会社のスタッフのみなさんにもご協力いただき全員で試食会を行いました。平形先生が、プロデューサーさんに試作から見出した、柿カレー隠し調味料を紹介中。 ★隠し調味料とは・・・（次号に続く）そして、宣伝室のスタッフが到着し試食会がスタート↓辻調「座敷わらしチーム」緊張の一瞬。美味しく食べていただけるかどうか・・
"グレーテル"のスタジオから【パンケーキ】
- 2012年04月21日
4/20に放送した『グレーテルのかまど』は「ムーミンママのパンケーキ」がテーマ。収録当日は、もちろんこの方々もスタジオへ遊びに来てくれました★放送を見て驚かれた方もおおいと思いますがこのパンケーキはふわふわ～っと膨らんだ後、シュワーーッとしぼむのが正解!! ほら、この通り↓オーブンから出してすぐはこんなにふんわり。 でもあっという間にこんな感じに↓ さて、収録の舞台
「どっちの料理ショー」収録舞台裏②
- 2012年04月19日
お静かに願います。ただいま「どっちの料理ショー 腹ペコ復活祭」本番中です。そんな本番のうらでは、辻調グループチームが総力をあげて裏厨房の対応に集中。「三宅厨房」の木村先生、進行段取りの確認中↓「関口厨房」の畑川先生と北岡先生は、本番の進行に合わせて担当作業とタイミングのうちあわせ中↓その後、スペシャルサポーターの永井先生とともに計３００個近くの餃子を制作。（リハーサルや、本番の
「どっちの料理ショー」収録舞台裏話①
- 2012年04月19日
番組収録のあった4月某日。朝8時にスタジオ入りした先生たちは到着と同時に大忙し（汗）なんと2トントラック1台がパンパンになるほどの食材と調理器具。さっそく荷物の解体作業開始です。 「あの」伝説の漁師さんから、セミエビも無事に到着（↓この1箱でなんと総額★★円、驚!!）当日のスケジュールがコチラ。リハーサルや本番収録などなど、丸1日かけて今回の収録が行われました。『三宅厨房』チームでは、「
いよいよ明日放送「どっちの料理ショー」
- 2012年04月18日
明日4月19日21時からは「帰ってきたどっちの料理ショー 腹ペコ復活祭」絶品の「餃子」の秘密とは？！魅惑の「から揚げ」の隠し味とは？！ 辻調グループの先生たちが、おしげもなく披露します。お見逃しなく!!読売テレビ・日本テレビ系全国ネット21:00～22:48
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