漫画「こももコンフィズリー」第二話から
- 2013年06月13日
「こももコンフィズリー」第二話は、いかがでしたか？ お給料をもらい、欲しかったレースではなく、 捺（なつ）のお菓子を買うために店に戻ってきた胡桃（こもも）。 捺は、胡桃のために「シュクセ・プラリネ（succès praliné）」を用意してくれていました。 アーモンドパウダー入りのメレンゲを丸く焼いて、 プラリネ風味のバタークリームを挟んだお
ドラマ「鴨、京都へ行く。」 クランクアップしました！！
- 2013年06月12日
いよいよ「鴨、京都へ行く」も来週で最終回を迎えます。 撮影は6月10日（月）にすべてクラックアップしました。なんと70日間にわたる撮影でした。しかも今回は、料理だけでなくキャストとしても1名出演していたのですよ。上羽やの厨房のメンバーのひとり「高倉」を演じていたのは辻調日本料理の毛利先生です！！第10回の放映をご覧になった方はわかると思いますが、婚礼シーンの料理はなかなか大変でしたよ。なんせ20人
漫画「こももコンフィズリー」第一話から
- 2013年06月11日
「こももコンフィズリー」第一話は、いかがでしたか？ 胡桃（こもも）の回想シーンにでてくるバラのベルランゴ。 「ベルランゴ（berlingot）」て、あまり聞きなれない言葉ですね。 ピラミッド型をした飴のことで、みれば「ああ～」と思われる方も多いと思います。 ミントやフルーツ風味で、南仏のカルパントラ（Carpentras）などで名産となっているお菓子です。
"グレーテル"のスタジオから【はちみつ色のクマのハチミツ】
- 2013年06月11日
6月7日放送の「はちみつ色のクマのハチミツ」いかがでしたか？ 多くの人々から愛されている「くまのプーさん」。 プーさんの大好きなハチミツを美味しいスイーツにして紹介します。 さまざまなスイーツを作ってきた、グレーテルのかまどの中でも珍しい ハチミツのソースのレシピです。 贅沢にフルーツやナッツを使ったスイートなソースは、 パンや
【DVD発売】映画「みなさん、さようなら」。発売記念無料視聴企画実施中！（7/31まで）
- 2013年06月06日
2013年の1月に公開、辻調グループが協力した映画「みなさん、さようなら」のDVD&ブルーレイが発売になりました。 6月5日のDVD＆ブルーレイのリリースを記念して、 7月31日（水）までの期間限定で、YouTubeにて本編冒頭30分の無料視聴ができますので、是非ご覧ください。 http://youtu.be/UGwUw8-Y7N4 団地から一歩も
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