＜8/26放送＞読売テレビ「す・またん！」に小川先生登場！
- 2011年08月23日
8月26日（金）放送の読売テレビ「す・またん！」の「まるトクZIP！」のコーナーに エコール 辻 大阪の日本料理の小川健先生が登場します！ 今回は「炭酸水」の特集で、炭酸水でサクサクの天ぷらをつくる方法をご紹介します。 （左）天ぷら衣に炭酸水を使用した天ぷら （右）水を使用した天ぷら 違いは番組でチェックしてくださいね！「朝生ワイド す・またん！
＜8/24放送＞韓国多国籍アイドルグループ「U-KISS」が辻調グループ校に来校！
- 2011年08月23日
今回辻調グループ校が協力するのは、次世代のアジアンスターが、アジアのグルメやエンターテイメント紹介出演することで話題の番組『ＭADE IN BS JAPAN』（テレビ東京系列 BSジャパン 18：00～19：55）番組ＨＰ⇒http://www.bs-j.co.jp/mi_bsj/番組放送は、8月24日（水）から5回にわたって紹介されます！！お見逃しなく！！ 収録のため、U
＜8/27放送＞「LIFE～夢のカタチ～」に辻製菓技術研究所の研究生が出演！
- 2011年08月23日
「LIFE～夢のカタチ～」（朝日放送 毎週土曜日9：30～）※関西エリアのみ8月27日（土）の放送は「スイーツ少女の暑い夏」というタイトルで、「辻製菓技術研究所」が特集されます。 パティシエの夢をかなえるため、辻製菓技術研究所の持つ店舗型の実習室「P.L.T.(パティスリー・ラボ・ツジ)」で真剣勝負の毎日を送る学生たちの姿がたっぷりと紹介されます。 また、今夏、スイーツの
【全開日記④】シェフになる夢
- 2011年08月03日
今週月曜日放送の第４話、フランス料理店「メゾン ポール・ボキューズ」での草太さん、料理人姿がきまってました。 このシーン、東京・代官山にある実際のレストラン「メゾン ポール・ボキューズ」で収録されています。新堂先生と若葉さんに提供されたお料理は、すべてこのレストランのメニューに載っているものなんです。 そして、この草太さんと一緒に働いていたキッチンスタッフのなかに、エコール 辻 東京
【7/30放送】「グレーテルのかまど」で"こころの栄養"を！
- 2011年07月28日
仕事や子育てに追われ「一息つける自分の時間」を求める女性向けに“こころの栄養”をお届けする番組『グレーテルのかまど』に、辻調グループ校が協力します。今回のテーマは、夏にうれしい「水ようかん」。作家・向田邦子さんが愛した水ようかんを元に、辻製菓専門学校 仲 實先生がオリジナルレシピを考案しました。番組内で、進行役の瀬戸康史さんが水ようかん作りに挑戦します。瀬戸さんはスタジオ収
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