こんにちは。「グレーテルのかまど」のスタジオでは、10月8日の初回放送を控え、スタッフ一同ドキドキ☆わくわく。 記念すべき第1回は『スヌーピーのチョコチップクッキー』 使われたチョコチップクッキーはコレ↓右側が通常のサイズ。収録に使われたチョコチップの大きさがわかりますね   番組ではこのチョコチップクッキーをナビゲーターの瀬戸さんがつくります。辻調グループ校の洋菓子担当、岡部

9/22に放送され話題になったドキュメンタリー番組が、大好評につき、早くも再放送決定！前回、見逃した方、このチャンスをお見逃しなく！   ■10月8日　14:15～15:44 NHK BSプレミアム■シリーズ 釣って、食べて、生きた！ 作家 開高健の世界 「第１夜 巨大オヒョウを食らう ～アラスカ・ベーリング海～」  ※２夜連続の第１夜 15:45～ひきつづき第２夜も

辻調グループ校が協力したあのドラマのDVDが、いよいよ発売されました！見逃した方、もう一度見たいという方はぜひ！素敵な特典も、ついています！ <<テレビドラマ「高校生レストラン」>>2011年5月～7月日本テレビで放送。このドラマのモデルは、三重県多気（たき）郡多気町の「まごの店」。三重県立相可（おうか）高校食物調理科の生徒が運営する調理実習施設レストランです。この生徒たち

こんにちは。「おしゃべりクッキング日記」です。ただいま、スタジオは収録の真っ最中！放送回数4000回を超えた「おしゃべりクッキング」は、今日も収録が快調です。 ひと月だけでも、20種以上のレシピを紹介するこの番組は制作にかかわるたくさんの人たちの、「もっとおいしく、もっと楽しく」という熱意がたっぷりこもっています。16年の間、そんな番組のバトンをつないできた制作スタッフの仕事中の背中は、本当に頼も

こんにちは。「おしゃべりクッキング日記」です。ただいま、スタジオは収録の真っ最中！ しかし先生たちがプロのワザを見せるのは、収録の日だけではありません。番組にとって、収録日の次に大事な1日。それは・・・「レシピ提出の日」!! 収録が行われる週の、月曜日がその提出日。締切時間は、16時。その後すぐ、番組の制作スタッフの方々が、それをもとに打ち合わせをするため遅れる訳にはいきません。ということで、15