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<【ベンチタイム】ってどんなコラム?>   A(浅田) :みなさん、はじめまして! パンの魅力に惹かれて、早ウン十年。学生さんと一緒に美味しいパンを追い求め、日々過ごしている二児の母、浅田紀子です。     O(尾岡) :パンを作るようになって、11年が経ちました・・・最初はパンを食べるのが好きでしたが、今では作る方が楽しくてしょうがない31歳 尾岡久美子で

 「落語食堂 - らくしょく - 」は上方古典落語の噺に登場する料理を辻調グループ日本料理の先生が再現し、落語家の桂吉坊さんと“お喋り”を展開する毎日新聞夕刊(近畿版)の連載です。 今回のお噺は、「蛸芝居」。芝居好きがそろった船場の商家のお噺。そんな商家に買われた「たこ」も、酢蛸にされるのを恐れて、芝居しながら逃げ出す始末。このお噺からたこ尽くしのお料理を紹介した

 「落語食堂 - らくしょく - 」は上方古典落語の噺に登場する料理を辻調グループ日本料理の先生が再現し、落語家の桂吉坊さんと“お喋り”を展開する毎日新聞夕刊(近畿版)の連載です。 今回のお噺は、「蛸芝居」。芝居好きがそろった船場の商家のお噺。そんな商家に買われた「たこ」も、酢蛸にされるのを恐れて、芝居しながら逃げ出す始末。このお噺からたこ尽くしのお料理を紹介した

 「落語食堂 - らくしょく - 」は上方古典落語の噺に登場する料理を辻調グループ日本料理の先生が再現し、落語家の桂吉坊さんと“お喋り”を展開する毎日新聞夕刊(近畿版)の連載です。 今回のお噺は、「蛸芝居」。芝居好きがそろった船場の商家のお噺。そんな商家に買われた「たこ」も、酢蛸にされるのを恐れて、芝居しながら逃げ出す始末。このお噺からたこ尽くしのお料理を紹介した

【菓子まし娘のお菓子講座】ってどんなコラム? 菓子まし娘のサランボ よもやま話   *作り方の方程式* シュー生地+カスタードクリーム+キャラメル=サランボ 典子:暑い!暑い!!夏ですね~!こんな時でもやっぱり甘いものが食べたくなりますね(^^;)今回はキャラメルの香り漂う「サランボ」を作ろうかと思います♪これならバテバテの夏にもペロッと食べれちゃいますよね***あ…&h

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