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4/20に放送した『グレーテルのかまど』は「ムーミンママのパンケーキ」がテーマ。収録当日は、もちろんこの方々もスタジオへ遊びに来てくれました★放送を見て驚かれた方もおおいと思いますがこのパンケーキはふわふわ~っと膨らんだ後、シュワーーッとしぼむのが正解!! ほら、この通り↓オーブンから出してすぐはこんなにふんわり。 でもあっという間にこんな感じに↓  さて、収録の舞台

お静かに願います。ただいま「どっちの料理ショー 腹ペコ復活祭」本番中です。そんな本番のうらでは、辻調グループチームが総力をあげて裏厨房の対応に集中。「三宅厨房」の木村先生、進行段取りの確認中↓「関口厨房」の畑川先生と北岡先生は、本番の進行に合わせて担当作業とタイミングのうちあわせ中↓その後、スペシャルサポーターの永井先生とともに計300個近くの餃子を制作。(リハーサルや、本番の

番組収録のあった4月某日。朝8時にスタジオ入りした先生たちは到着と同時に大忙し(汗)なんと2トントラック1台がパンパンになるほどの食材と調理器具。さっそく荷物の解体作業開始です。 「あの」伝説の漁師さんから、セミエビも無事に到着(↓この1箱でなんと総額★★円、驚!!)当日のスケジュールがコチラ。リハーサルや本番収録などなど、丸1日かけて今回の収録が行われました。『三宅厨房』チームでは、「

明日4月19日21時からは「帰ってきたどっちの料理ショー 腹ペコ復活祭」絶品の「餃子」の秘密とは?!魅惑の「から揚げ」の隠し味とは?!   辻調グループの先生たちが、おしげもなく披露します。お見逃しなく!!読売テレビ・日本テレビ系全国ネット21:00~22:48

さて、映画「HOME~愛しの座敷わらし~」にも出演し座敷わらしチームの先生たちが、映画のキーワードになっている「柿カレー」をつくることにしたのは前回までのお話。つくることにしたのはいいのですが、柿をつかったカレーなど、先生たちにも経験がなく「うーーーーん」と思案中の平形先生↓なにせ、カレーに合う柿探しからはじめなければなりません。サポートする吉田先生とも相談中。「これでやってみるか」と数

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