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2010年12月14日 by oyama 2011年1月にフランス・リヨンで開催される、ボキューズ・ドールのフランス本大会に向けた壮行会が、東京銀座にて開催されました。 辻芳樹校長と、平松シェフから、選手団に向けて、熱烈な激励のことばが。 また、フランス・リヨンの同じ会場で開かれるクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーの3人の代表選手も、この壮行会に参加。 校長を囲んで、決意も新たな選手の皆

2011年1月にフランス・リヨンで開催される、ボキューズ・ドールのフランス本大会に向けた壮行会が、東京銀座にて開催されました。 辻芳樹校長と、平松シェフから、選手団に向けて、熱烈な激励のことばが。 また、フランス・リヨンの同じ会場で開かれるクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーの3人の代表選手も、この壮行会に参加。 校長を囲んで、決意も新たな選手の皆さん。 左から、クープ・デュ・モンドのチー

辻調グループ校とオトナ*ラボがコラボレーション! 会員限定の【定期セミナー】に協力します!! 『オトナ*ラボ』とは、 「夢活」をテーマに、女子高生たちの「夢の発見や実現」を応援するプロジェクト。 フリーマガジンの発行やメンバーの交流会を企画して、 キャリアビジョンをサポートしています。 さらに女子高生自身が、フリーマガジンの編集に携わったり、 モデルとして誌面に登場したり、商品開発の仕事を体験し

2010年12月09日 辻調グループ校とオトナ*ラボがコラボレーション! 会員限定の【定期セミナー】に協力します!! 『オトナ*ラボ』とは、 「夢活」をテーマに、女子高生たちの「夢の発見や実現」を応援するプロジェクト。 フリーマガジンの発行やメンバーの交流会を企画して、 キャリアビジョンをサポートしています。 さらに女子高生自身が、フリーマガジンの編集に携わったり、 モデルとして誌面に登場したり、

12月7日、『日経おとなのOFF』が発売になりました。 この雑誌の中で、「福を呼ぶ年末年始の作法」として「おせち料理」を取り上げ、 おせち料理のひとつひとつに込められた意味や、 その正しい詰め合わせ方を紹介しています。 この特集にエコール 辻 東京の岡田 裕先生・石橋 良孝先生が協力。 撮影当日は13品ものおせち料理を用意して、撮影に臨みました。 それぞれとても手の込んだ品々がズラリ。 取材中、岡

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