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おしゃべりクッキング4月号が発売されます。週刊テーマは、「料理の第一歩」などなど。新学期、新生活がはじまる4月。これを機会に、料理を始める方も多いはず。これから役に立つメニューがきっと見つかるはず。その他、旬ならではの「新じゃがと新キャベツ」や「パパにも作れる簡単レシピ」more。4月号発売は、3/20(木)、定価は480円です。お楽しみに!。*月刊おしゃべりクッキング4月号03/31まで 特別定

「おしゃべりクッキングの現場から」担当kuboT!です。春は、卒業式など 旅立ちの季節。今春、チームおしゃべりクッキングから卒業される先生がいらっしゃいます。それは、西洋料理の松井先生、川中先生。そして、日本料理の簾先生がそれぞれチームを卒業されます。長きに渡り、おしゃべりクッキングを支えてくれた先生方…。本当にお疲れ様でした。しかし・・・春は、始まりの季節でもあります!。今春より新

突然ですが・・・、今週から「おしゃべりクッキングの現場から」を担当するkuboT!と申します。自己紹介は…追々ということで、よろしくお願いします。来週放送の収録が行われたのは、晴れの日が続いた1月中旬。何故こんなに収録が早いのかと申しますと、放送前に発売されるテキスト本の為なんですね。ですから、レシピを考える際は、放送される時期の食材のことなどを考えながらの作業となります。これが結構

  3月7日放送のグレーテルのかまど 「“大統領の料理人”のサントノレ」はいかがでしたか?   あれ、グレは大丈夫でしょうか?     いいと思いますよ。元気だしてね。   さて、「サントノレ」というお菓子。     今回、登場するミッテラン大統領の料理人だった ダニエル・デルプシュさんは、サントノレを「

こんにちは!!「おしゃべりスタジオ日記」担当の“おかもん”です!3月に入りましたね。卒業シーズン!辻調グループのそれぞれの学校でももうすぐ卒業式です。さみしい~(>_<)そして“おかもん”も今回のブログで、おしゃべりクッキング卒業します!!次回からのブログは、“くぼタン”が担当します。って、私“おかもん

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